Si të humbni peshë një herë e përgjithmonë me dietën keto - komente dhe rezultate

Ushqime diete keto

Dieta ketogjenike, pasi u bë e njohur për publikun e gjerë, menjëherë tërhoqi vëmendjen dhe u bë e preferuara midis yjeve të biznesit të shfaqjes. Mjekët, dietologët, mjekët dhe atletët nuk kanë arritur akoma në një konsensus për efektin dhe efektivitetin e saj, por numri i ndjekësve të kësaj diete po rritet çdo vit.

Cila është dieta keto?

Dieta Ketoështë një dietë me pak karbohidrate që është e pasur me yndyrë dhe e moderuar në proteina.

Marrja e lëndëve ushqyese të dietës ditore ndahet si më poshtë:

  • deri në 10% karbohidrate;
  • 50-60% yndyrë;
  • 30-40% proteina.

Për shkak të përmbajtjes së ulët të karbohidrateve në menunë ditore, trupi shndërron lipidet në acide yndyrore dhe trupa ketone. Këto të fundit hyjnë në tru dhe shërbejnë si burim energjie në vend të glukozës. Ky proces quhet ketosis, prandaj dhe emri i dietës.

Thelbi i dietës keto

Veçantia e dietës këmbëngul në përjashtimin absolut të karbohidrateve që treten shpejt dhe pjesën më të madhe të kompleksit, si dhe pijet që përmbajnë kafeinë. Dieta bazohet në mish yndyror dhe yndyrna të ngopura.

Ky stil i të ngrënit fut trupin në një gjendje stresi në të cilën acetoni (trupat ketone) prodhohet dinamikisht. Kjo e fundit, nga ana tjetër, ndihmon në shtypjen e oreksit. Në ketozë, trupi është i detyruar të rindërtohet për të djegur shtresën e dhjamit nënlëkuror.

Fillimisht, kjo metodë ushqyese nuk kishte për qëllim luftimin e mbipeshes. Besohej se do të ishte një ndihmë e shkëlqyeshme në trajtimin e sëmundjeve të caktuara dhe rehabilitimin në periudhën postoperative.

Parimet Themelore

isshtë i përshtatshëm për ata që duan të humbin shpejt disa ndjenja të yndyrës nënlëkurore, për atletët që përpiqen për një trup lehtësues dhe përdoret gjithashtu në rehabilitimin e pacientëve me epilepsi dhe onkologji. Kjo teknikë ushqyese është një proces mjaft kompleks dhe delikat.

Ajo bazohet në parimet e mëposhtme:

  • duke zvogëluar sasinë e karbohidrateve të konsumuara në minimum;
  • kontroll i rreptë mbi sheqerin dhe niseshtën që hyjnë në trup;
  • mbajtja e ekuilibrit të pirjes;
  • aktivitet fizik i moderuar;
  • duke mbajtur përqindjen e yndyrës në dietën ditore në 60%;
  • raporti i proteinave ndaj yndyrës 1: 2;
  • hyrja dhe dalja e qetë nga dieta.

Rregullat Themelore

Bazuar në parimet e mësipërme, formohen logjikisht rregullat themelore, në përputhje me të cilat është e nevojshme të ndryshohet stili i jetës në mënyrë që aderimi në dietën keto të mos jetë një proces i pamenduar dhe i pakontrolluar që mund të përkeqësojë ndjeshëm gjendjen e trupit.

Pra, rregullat e dietës:

  • Reduktimi i sasisë së karbohidrateve në dietën ditore ndodh gjatë 8-14 ditëve të para.
  • Numri i vakteve kryesore është të paktën 5 në ditë, por 7 tashmë janë shumë.
  • Ju duhet të hani çdo 3. 5-4 orë.
  • Mbani gjurmët e pjesës - duhet të jetë e vogël.
  • Këshillohet të shmangni rostiçeri ndërmjet vakteve të "sanksionuara".
  • Efekti i dietës vjen vetëm me respektimin e rreptë të saj.
  • Kërkohet të rritet vëllimi i ujit të pastër të konsumuar deri në 3 litra në ditë.
  • Për njerëzit që dëshirojnë t'i përmbahen kësaj metode ushqyese, pa indikacione mjekësore, kërkohet një konsultë me specialistë.
  • Mos u shqetësoni për sasinë e lipideve në menunë ditore - me këtë stil të të ngrënit, ato janë burimi kryesor i energjisë për trupin e njeriut.
  • Intensiteti i aktivitetit fizik nuk duhet të jetë tepër i lartë.
  • Në mënyrë që të futen në ketozë sa më shpejt që të jetë e mundur, disa njerëz praktikojnë agjërimin. Një metodë e tillë radikale është e mundur, por vetëm nëse nuk ka kundërindikacione dhe një organizëm plotësisht të shëndetshëm dhe të fortë.

Dieta në një dietë keto do të thotë të shmangni ushqime të caktuara dhe shumë të "mbështeteni" te të tjerët. Në mënyrë që të kontrollohet dhe llogaritet më mirë sasia e lëndëve ushqyese që furnizohen, tabelat më poshtë tregojnë ushqimet e dëshirueshme dhe të ndaluara.

Produkte të Miratuara

Lista e Ushqimit e Produkteve Lejet:

  • produktet e mishit, shpezët;
  • peshk, ushqim deti;
  • suxhuk, majonezë;
  • kërpudha;
  • disa lloje perimesh, bimësh;
  • fruta të thata, arra;
  • qumësht, vezë;
  • vajra
  • , yndyrna;
  • pije joalkoolike.

Produkte të Ndaluara

Kur një dietë ketogjenike është rreptësisht e ndaluar:

  • perime me niseshte;
  • makarona dhe produkte buke, miell;
  • drithërat;
  • ëmbëltore
  • ;
  • disa lloje të frutave dhe lëngjeve;
  • sodat dhe pijet me kafeinë;
  • qumësht i ëmbël dhe pije alkoolike.

Dieta për fillimin dhe mirëmbajtjen e ketozës

Dieta e dietës ketogjenike

Thelbi i dietës ketogjenike, siç u përmend më herët, është që trupi të zëvendësojë glikolizën me lipolizë. Ta themi thjesht, ajo "kalon" nga ndarja e karbohidrateve në ndarjen e yndyrës. Ky proces quhet ketosis.

Kur sasia e karbohidrateve të konsumuar në ditë arrin një minimum prej 50 g, fillon formimi i ketoneve. Nga ky moment, trupi fillon të tërheq energji nga qelizat dhjamore, përkatësisht, fillon procesi i humbjes së peshës.

Hyrja në ketozë nuk ndodh menjëherë. Trupit i duhet gati një javë për të kaluar në lipolizën e dëshiruar.

Kjo ndodh në katër faza:

  • Faza 1. Konsumi i pakushtëzuar i glukozës.Brenda gjysmë dite pas vaktit të fundit të prodhuar, trupi do të konsumojë glukozë.
  • Faza 2. Përpunimi i glikogjenit.Pas glukozës, trupi lëviz në rezervat e glikogjenit nga mëlçia dhe muskujt. Duhen gati 48 orë.
  • Faza 3. Përpunimi i yndyrnave dhe proteinave.Pasi trupit i mbarojnë karbohidratet, nga të cilat është kthyer energjia, kalon në sintezën e fibrave muskulore dhe acideve yndyrore. Ky është hapi më i vështirë në rrugën drejt formimit të ketoneve.
  • Faza 4. Konsumi i yndyrës.Vetë ketoza. Kur trupi është mësuar me një minimum të karbohidrateve dhe procesi i djegies së proteinave bëhet më i ngadaltë, atëherë fillon konsumi i acideve yndyrore.

Dieta për djegien aktive të yndyrës dhe, në përputhje me rrethanat, mirëmbajtjen e ketozës bazohet në parimin e përparësisë absolute të yndyrës në menu.

Përqindja:

    yndyrnat
  • - nga 60 në 75%;
  • proteina - nga 25 në 35%;
  • karbohidratet
  • - deri në 10%.

Mbani në mend senuk duhet të heqë numërimin e kalorive.Dieta keto, si praktikat e tjera ushqyese, kërkon menaxhim të lëndëve ushqyese. Sidomos nëse qëllimi i vëzhgimit të tij është të dobësoheni.

Për të llogaritur sasinë e kërkuar të lëndëve ushqyese në ditë, mund të përdorni një llogaritje të thjeshtë: 1 g proteina për kilogram të peshës trupore dhe karbohidratet dhe yndyrnat ndahen në përqindje.

Për shembull, nëse një person peshon 80 kg, atëherë nevojiten 80 g proteina, 300 g lipide dhe 20 g qymyr në ditë. Nëse gjatë periudhës kalimtare (javës së parë) ndihet dobësi, atëherë mund të rritni numrin e gramëve të lëndës ushqyese të fundit, por jo më shumë se 50 njësi.

Nuk ka ndonjë ndryshim themelor gjinor në formulimin e dietës së duhur. Në thelb, nëse nuk merrni parasysh llojin e dietës keto, atëherë menyja e grave dhe burrave ndryshon në sasinë e proteinave të konsumuara. Për burrat, më shumë lëndë ushqyese janë të nevojshme për të ruajtur masën muskulore.

Shembull Menu Dietë Keto Dietë

Për burrat

Një menu e përafërt buxhetore për burrat duket kështu:

Dita Ushqimi
1 Së pari:omëletë - 80 g, copë viçi - 120 g, çaj - 120 g

E dyta:gjoks pule - 130 g, sallatë perimesh - 130 g, pelte - 230 g

E treta:gjizë - 160 g

Së katërti:peshk i pjekur me barëra - 120 g, oriz kafe - 80 g, çaj - 200 g

E pesta:shkundja e proteinave - 200 g

2 Së pari: buding orizi kafe - 160 g, dolli, çaj - 120 g

E dyta:borsht mishi - 240 g, pule zrazy - 80 g, sallatë lakre - 80 g, pelte - 150 g

E treta:shkundja e proteinave - 300 g

E katërta:sallatë me prodhime deti - 180 g, bukë të thekur me djathë - 70 g, çaj - 200 g

E pesta:kazeinë

3 Së pari:Vezë të fërguara me proshutë - 150 g, croutons - 15 g, çaj - 120 g

E dyta:supë pule - 180 g, medalione viçi - 90 g, sallatë perimesh - 140 g, çaj - 180 g

Së treti:djathë - 80 g

E katërta:kërpudha të pjekura në furrë - 120 g, sallatë perimesh - 150 g, çaj - 200 g

E pesta:kefir i pa ëmbëlsuar - 230 g

4 Së pari:ëmbëlsira peshku në avull - 160 g, sallatë perimesh - 130 g, çaj - 120 g

E dyta:borscht - 270 g, sallatë mishi - 110 g, pelte - 100 g

E treta:omëletë - 120 g

Së katërti:peshk i kuq - 110 g, dolli me djathë - 60 g, çaj - 200 g

E pesta:shkundja e proteinave - 250 g

5 Së pari:vezë të ziera - 3 copë, fileto të pjekur - 120 g, sallatë perimesh - 110 g, çaj - 120 g

E dyta:supë me pure - 260 g, sallatë me mish - 130 g, pelte - 200 g

E treta:tinktura e trëndafilave - 250 g, pjekje - 20 g

Së katërti:peshk i pjekur - 180 g, sallatë perimesh - 120 g, çaj - 200 g

E pesta:kazeinë

6 Së pari:omëletë - 120 g, gjizë - 110 g, çaj - 120 g

E dyta:supë peshku - 260 g, sallatë perimesh - 130 g, cutlets pule - 80 g, çaj - 200 g

E treta:pure molle jeshile - 70 g

E katërta:sallatë me prodhime deti - 160 g, pulë e zier - 110 g, çaj - 200 g

E pesta:shkundja e proteinave - 200 g

7 Së pari:tavë me kërpudha - 180 g, crouton - 10 g, çaj - 200 g

E dyta:supë pule - 160 g, cutlets viçi - 160 g, sallatë perimesh - 80 g, pelte - 200 g

E treta:gjizë - 80 g

Së katërti:peshk i zier - 130 g, sallatë perimesh - 110 g, çaj - 200 g

E pesta:kefir i pa ëmbëlsuar - 180 g

Për gratë

Menuja shembull për gratë:

Dita Ushqimi
1 Së pari:omëletë - 130 g, sallatë me mish - 130 g, çaj - 120 g

E dyta:supë mishi - 210 g, oriz i zier me perime - 180 g

E treta:djathë - 60 g

Së katërti:peshk i pjekur - 150 g, çaj - 220 g

E pesta:qumësht i pjekur i fermentuar - 250 g

2 Së pari:kotele peshku - 80 g, dolli me proshutë - 75 g, çaj trëndafili - 130 g

E dyta:borscht - 200 g, kotele peshku - 75 g, sallatë mishi - 125 g

E treta:avokado - 50 g

E katërta:entrecotët e viçit - 180 g, çaj - 220 g

E pesta:kefir i pa ëmbëlsuar - 230 g

3 Së pari: vezë të fërguara me proshutë - 80 g, sallatë me kastravec dhe vezë - 120 g, çaj - 120 g

E dyta:supë shpendësh - 210 g, copë lepuri - 110 g, perime të freskëta - 80 g

E treta:omletë - 160 g

E katërta:peshk i pjekur - 90 g, petulla patate kungulli - 130 g, pelte - 150 g

E pesta:kefir - 230 g

4 Së pari:vezë të ziera - 3 copë, sallatë mishi - 160 g, arra - 30 g

E dyta:supë peshku - 230 g, medalione mishi - 80 g, sallatë perimesh - 110 g

E treta:djathi - 60 g

Së katërti:pate viçi - 60 g, sallatë kastravec - 120 g, çaj - 220 g

E pesta:qumësht i pjekur i fermentuar - 250 g

5 Së pari:fileto gjeldeti - 120 g, sallatë mishi - 110 g, çaj jeshil - 120 g

E dyta:supë me pure perimesh - 170 g, peshk të pjekur me oriz kafe - 170 g

E treta:arra –30 g

E katërta:kërpudha të skuqura me proshutë dhe perime - 230 g, çaj - 220 g

E pesta:çaj jeshil - 220 g

6 Së pari:gjizë - 130 g, çaj trëndafili - 130 g

E dyta:supë pule - 130 g, copë mishi derri në brumë djathi - 120 g

E treta:avokado - 50 g

E katërta:suxhuk, proshutë, çaj - 220 g

E pesta:kefir - 230 g

7 Së pari:omëletë - 120 g, sallatë perimesh - 100 g, çaj jeshil - 120 g

E dyta:supë me kërpudha me mish - 160 g, peshk të skuqur - 80 g, sallatë perimesh - 100 g

Së treti:djathë - 80 g

Së katërti:rrotulla lakre - 180 g, çaj - 220 g

E pesta:çaj jeshil - 200 g

Receta

Kjo lloj diete nuk është e "uritur", kështu që zgjedhja dhe kombinimi i pjatave nuk është e vështirë. Këtu janë disa receta që janë mjaft të lehta për tu përgatitur dhe akoma janë në ketozë.

Bukë e Veçantë Keto

Përbërësit:

    vezë
  • - 3 ketra;
  • Miell bajame - 0, 25 gota
  • ujë - 0, 25 gota;
  • delli i copëtuar - 50 g;
  • pluhur pjekje - 10 g;
  • uthull molle - 10 g;
  • kripë deti - 5 g;
  • farat e susamit (opsionale).

Përparimi i gatimit:

Bukë keto
  • përzieni miellin, delli dhe pluhurin pjekës;
  • sillni ujë në një çiban, derdhni në një enë me përbërës të thatë;
  • shtoni proteina dhe uthull;
  • përzieni masën me një mikser për 2-3 minuta, derisa të bëhet e përshtatshme për skulpturë;
  • për të formuar bukë të ardhshme në çdo formë;
  • vendosini në një fletë pjekjeje të lyer me yndyrë;
  • spërkatni me farat e susamit sipër dhe vendoseni në furrë;
  • Piqni në 200 gradë në raftin e poshtëm për rreth një orë;
  • gatishmëria përcaktohet duke trokitur në pjesën e poshtme të bukës;
  • buka e gatshme bën një tingull "bosh".

Salmoni i pjekur me shpargë

Përbërësit:

  • salmon (fileto) - 1000 g;
  • asparagus - 130 g;
  • kërpudha - 250 g;
  • qepë - 40 g;
  • hudhër - 3 thelpinj;
  • salcë soje
  • - 300 ml;
  • vaj susami - 10g;
  • gjalpë - 20 g;
  • borzilok - 3 vjet

Përparimi i gatimit:

  • përzieni salcën e sojës, borzilokun dhe hudhrën;
  • prisni fileton e peshkut në copa, vendoseni në një thes hermetik, hidhni salcën që rezulton me erëza;
  • dhe marinojeni në frigorifer për 60 minuta;
  • ngrohni furrën në 180 gradë;
  • pasi të ketë kaluar koha, vendosni një furrë pjekjeje të mbuluar me fletë metalike me peshk dhe shparguj në furrë;
  • gatuaj për 20 minuta;
  • gjatë kësaj kohe, skuqni kërpudha dhe qepë në një tigan;
  • pastaj hidhni këtë përzierje mbi peshkun që gatuan;
  • Piqni edhe 10 minuta.

Tavë pule me djathë dhe ullinj

Përbërësit:

  • pule (gjinjtë) - 700 g;
  • salcë pesto
  • - 90 g;
  • krem
  • (i rrahur) - 400 ml;
  • ullinj
  • (turshi) - 200 g;
  • djathë feta - 250 g;
  • hudhër -1 pykë;
  • vaj për skuqje;
  • zarzavate;
  • vaj (ulliri) - 40 g;
  • kripë (det) - 10 g.

Përparimi i gatimit:

Tavë pule me ullinj
  • shpëlajeni mishin, priteni në copa, kripë;
  • skuqni në të dy anët derisa të skuqet;
  • përzieni kremin dhe peston në një tas;
  • vendosni pulën në enën e pjekjes;
  • sipër hidhni hudhër të copëtuar, ullinj dhe djathë;
  • Hidhni salcën me krem;
  • piqni në furrë në 200 gradë për gjysmë ore;
  • kur skajet e enës bëhen me rërë, mund ta hiqni - tava është gati.

Mish viçi të pjekur

Përbërësit:

  • viçi - 2 copë, pa kocka;
  • qepë - 1 copë;
  • hudhër - 1 pykë;
  • domate - 2 copë;
  • uthull (musht molle) - 50 g;
  • vaj (ulliri) –30 g;
  • xhenxhefil i bluar - 7 g;
  • kripë (det) - 2 g.

Përparimi i gatimit:

  • shpëlajeni mishin, bëni prerje të cekëta në majë të biftekëve;
  • qëroni qepën, të prerë në kubikë të vegjël;
  • Pres domate në kube;
  • në një tigan të parangrohur të lyer me vaj ulliri, vendosni biftekët;
  • kafe në të dy anët në nxehtësi mesatare;
  • pastaj shtoni kube domate, qepë dhe hudhër të shtypur në mish;
  • skuqura, duke trazuar herë pas here, për 5-7 minuta;
  • vendosni xhenxhefil në një enë të veçantë, shtoni kripë, derdhni uthull;
  • shtoni salcën që rezulton në mish, përzieni;
  • vendosni zjarrin në intensitetin minimal;
  • gatuaj nën një kapak të mbyllur derisa lëngu të avullojë;
  • spërkatni me barëra kur shërbeni.

Efektiviteti i Dietës Keto

Siç është vërejtur tashmë, nuk ka konsensus për efektivitetin e kësaj metode ushqyese. Dieta keto është e diskutueshme. Ka kundërindikacione, avantazhe dhe disavantazhe. Nuk është i përshtatshëm për të gjithë.

Por një gjë është e sigurt - duke iu nënshtruar rregullave dhe parimeve të përshtatshme të të ushqyerit, një person që i përmbahet një diete ketogjene është "i dënuar" të humbasë 1 deri në 3 kg peshë në javë. Isshtë përdorur gjerësisht nga të famshëm për të hequr qafe centimetra shtesë, atletët për të krijuar një trup lehtësues dhe është gjithashtu i përshkruar për sëmundje të caktuara.

Për të rritur efektivitetin e dietës, këshillohet të respektoni disa rregulla:

Vitaminat
  • Zgjidhni një kompleks vitaminash dhe mineraleshpër të mbështetur trupin.
  • mandatoryshtë e detyrueshme t'i nënshtroheni një kontrolli mjekësor,për t'u siguruar që nuk ka kundërindikacione për këtë stil të ngrënies. Dieta ketogjenike, përveç në disa raste, kërkon shëndet "hekuri".
  • Analizoni me kujdes mundësinë e tërheqjes nga produkte të caktuara.Nëse nuk është e mundur të kufizoni veten, për shembull, në konsumimin e bukës ose makaronave, atëherë është më mirë të zgjidhni një metodë tjetër ushqyese në mënyrë që të mos prezantoheni në një gjendje akoma më të madhe stresi.
  • Në javën e parë ose të dytë, ndërsa procesi metabolik po rindërtohet, përpiquni të mos e sillni stilin e jetës në aktivitetin fanatikdhe mos planifikoni stres shumë të lartë fizik dhe mendor. Kur trupi hyn në një gjendje ketotike, nuk ka gjasa që të ketë një rritje në ndonjë performancë atletike dhe performancë mendore.
  • Duhet pak kohë dhe aftësi për të marrë zakonin e gatimit siç duhet ndërsa i përmbahemi ketos.Prandaj, duhet të përpiqeni të planifikoni ditën tuaj në mënyrë që të mos ketë mundësi për një meze të lehtë "të paautorizuar".
  • Për të minimizuar efektet negative të dietës, është e nevojshme të mbani mend që të përfshini në dietën e pasur me fibra.Ato përmirësojnë dhe normalizojnë traktin tretës.
  • Nuk ka gjasa që aroma e pakëndshme e acetonit të shmanget, prandaj rekomandohet të dyfishoni marrjen e ujit të pastër.Bilanci i saktë i ujit është çelësi për humbjen efektive të peshës.
  • Ruajtja e ekuilibrit të elektroliteve është po aq e rëndësishme në procesin e heqjes së centimetrave të panevojshëm të yndyrës trupore.Ushqimi pak i kripur do të përmirësojë jo vetëm shijen e pjatave, por gjithashtu do të ketë një efekt pozitiv në mirëqenien.

Bazuar në detyrat (nëse është humbje peshe, tharje, shtim në peshë, etj. ), zgjidhet opsioni i nevojshëm i dietës.

Varietetet

Klasik (standard ose bazë)

  • Ky lloj konsiderohet si dieta më e zakonshme dhe më e thjeshtë.
  • Karakterizohet nga një përmbajtje e lartë yndyre në dietë, proteina mesatare dhe një sasi jashtëzakonisht minimale e karbohidrateve.
  • Rekomandohet për njerëzit me pak ose aspak aktivitet fizik.

Në shënjestër

  • Ky lloj nënkupton shtimin e karbohidrateve në dietë, por në orë të caktuara dhe një sasi të caktuar.
  • Të ashtuquajturat ngarkesa të karbohidrateve ndodhin në ditët e trajnimit.
  • Për të rritur durimin dhe intensitetin, karbonët konsumohen gjatë orëve të trajnimit (para dhe pas stërvitjes).
  • Në ditët e pushimit, për të ruajtur ketozën, sasia e karbohidrateve mbahet në minimum (0, 5 ose 1 g për kg të peshës trupore), niveli i yndyrës zvogëlohet pak për të mos tejkaluar përmbajtjen e kalorive në dietën ditore.

Loop

  • Ky është opsioni "i përparuar". Kjo nënkupton "ushqimin" periodik të karbohidrateve.
  • Ndërprerja midis "grupeve" të karbohidrateve varet nga objektivat, qëllimet dhe intensiteti i ushtrimit.
  • Në të njëjtën kohë, pesha e yndyrës në dietë zvogëlohet, proteinat rriten dhe 7-10 g qymyr për 1 kg të peshës së vet.
  • Kohëzgjatja e shkarkimit është nga 8 në 36 orë.
  • Intervalet mund të rriten, duke marrë parasysh gjendjen e trupit.
  • Rekomandohet për njerëzit me aktivitet të lartë fizik të cilët ndihen të dobët për shkak të mungesës së karbohidrateve.

Leximet

Dieta e treguar:

  • ata që duan të humbin peshë, të thahen, të fitojnë masë muskulore;
  • për epilepsi;
  • për sëmundjet onkologjike.

Përfitimet

  • Kjo teknikë e ngrënies nuk është "e uritur". Ndjenja e urisë është jashtëzakonisht e rrallë.
  • Ndryshimi i metabolizmit përmes ketozës promovon humbje më të shpejtë të peshës krahasuar me metodat e tjera.
  • Nuk ka një rend të qartë të formimit të menusë, pjatat janë mjaft të larmishme. Thjesht duhet të ndiqni formulën e marrjes së lëndëve ushqyese.
  • Provuar vlerën e ndjekjes së një diete keto për kancer, epilepsi dhe sëmundje të tjera.
  • Ushqimet me lista të bardha në dietën ketogjenike kanë një indeks të ulët glicemik. Ngrënia e tyre në ushqim ka një efekt pozitiv terapeutik dhe ndihmon në trajtimin e akneve.
  • Mundësi shumë e ulët e humbjes së masës muskulore së bashku me një përqindje të lartë të djegies së dhjamit nënlëkuror.

Disavantazhet

Së bashku me efektet pozitive të ndjekjes së dietës keto, kjo teknikë nuk është pa të metat e saj:

  • Mosbalancimi i dietës.
  • Era e acetonit nga goja, nga lëkura.
  • Kur hyni në ketozë, shpesh ndjeni të përziera, lodhje, letargji dhe probleme me përqendrimin.
  • Ka kundërindikacione.
  • Kapsllëku i shpeshtë (ose probleme të tjera të zorrëve) për shkak të mungesës së perimeve dhe frutave thelbësore në dietë.

Dieta Ketogjenike

Për epilepsinë

Kjo teknikë ushqyese u shpik fillimisht për trajtimin e krizave epileptike tek të rriturit dhe fëmijët.

Mjekët kanë zbuluar se ketogjenët formohen gjatë përpunimit të yndyrnave në trup dhe janë ata që kanë aftësinë të ulin frekuencën e krizave te fëmijët dhe të rriturit me epilepsi.

Meqenëse dieta është e paekuilibruar dhe ushqimet me yndyrë mund të çojnë në probleme të mëlçisë dhe veshkave, ekspertët janë skeptikë në lidhje me këtë stil të ngrënies. Në praktikën mjekësore, ka një numër të barabartë të rezultateve pozitive dhe jashtëzakonisht negative të emërimit të tij.

Vendimi për të përdorur dietën ketogjenike nga epileptikët merret vetëm nga një specialist. Trajtimi me teknikë kryhet në mënyrë rigoroze nën mbikëqyrjen e një mjeku!

Onkologjia

Studimet kanë treguar se për njerëzit me kancer, kombinimi i terapisë klasike dhe një diete ketogjenike zvogëlon rrezikun e metastazave dhe përsëritjes së sëmundjes me 75%.

Ndryshe nga ata pacientë që hanë zakonisht, pasuesit e dietës keto ndihen më mirë, trupi shërohet më shpejt dhe trajtimi ka një trend pozitiv. Gjendja e ketozës privon qelizat e kancerit nga energjia, i bën ato të vdesin nga uria, gjë që përmirëson ndjeshëm efektivitetin e rrezatimit dhe kimioterapisë.

Kundërindikimet

Siç u përmend më lart, dieta keto ka një numër të kundërindikacioneve.

Ju nuk mund t'i përmbaheni asaj kur:

  • laktacioni dhe shtatzënia;
  • nivele të larta të kolesterolit;
  • diabet mellitus;
  • prania e sëmundjeve të veshkave, traktit gastrointestinal, zemrës;
  • porfiri;
  • çrregullimi i tretjes së lipideve;
  • përçarjet hormonale.

Rezultatet

Efekti pozitiv i këtij stili të ngrënies manifestohet në mënyra të ndryshme, në përputhje me trupin individual. Në varësi të llojit të dietës së zgjedhur, një humbje peshe prej 5 deri në 10 kg ka të ngjarë në muajin e parë.

Ushqimet e lejuara në dietën keto

Për të ruajtur rezultatin, duhet të ndiqni disa rregulla të thjeshta:

  • Për të ruajtur rezultatin dhe për të mos hyrë në trup në gjendje stresi pas përfundimit të dietës keto, është e nevojshme që dalja nga kjo dietë të bëhet gradualisht.
  • Mos hidhni ushqime të ndaluara në dietë- rreziku i kthimit të kileve të humbura në vëllim të dyfishtë është shumë i lartë.
  • Sasia e yndyrës në dietë duhet të zvogëlohet pakdhe karbohidratet duhet të shtohen 5 g në ditë.
  • Me respektimin e duhur të një diete ketogjenike dhe një ekzaminimi mjekësor periodik, është e mundur të përmirësoni jo vetëm të dhëna të jashtme duke hequr qafe peshën e tepërt, por gjithashtu të ndryshoni rrënjësisht cilësinë e jetës në një drejtim pozitiv.

Dikush ka një rezultat në javën e dytë, ndërsa dikush duhet të presë deri në tre muaj. Kjo ndryshim në kohë nuk tregon joefektivitetin e dietës - sipas të gjitha gjasave, kërkohet një rregullim i raportit të ushqyesve në dietë.

02.09.2020